La qualité de la transformation des tomates repose entièrement sur leur degré Brix. Le degré Brix est influencé par de nombreux facteurs. Le principal est la gestion d'eau, qui a un impact immédiat et significatif sur le niveau de cet indicateur.
À quel rendement puis-je m'attendre avec une irrigation de précision ?
Un bon rendement commercial de tomates, avec une irrigation au goutte-à-goutte et les meilleures pratiques de gestion (MPG), serait entre 80 et 120 tonnes par hectare dans le contexte marocain.
Combien d'eau puis-je économiser en optant pour l'irrigation au goutte-à-goutte ?
Par rapport à l'irrigation gravitaire, vous pouvez économiser jusqu'à 30 % en eau et augmenter les rendements de plus de 30 %. Par exemple, en Californie, des études américaines ont montré une augmentation du rendement de 82 tonnes/ha à 104 tonnes/ha en utilisant moins d’eau.
L'irrigation au goutte-à-goutte peut-elle réduire les coûts d'intrants agricoles par rapport à d'autres méthodes d'irrigation ?
Oui. L’irrigation au goutte-à-goutte nécessite moins de main-d’œuvre que les systèmes d’irrigation gravitaire ou d’irrigation par aspersion. L'irrigation gravitaire et les asperseurs ont besoin d'une personne sur le terrain pour gérer le processus d'irrigation alors que les systèmes d'irrigation de précision fonctionnent en appuyant sur un bouton via votre ordinateur ou votre téléphone portable.
Quelle quantité d'eau dois-je utiliser ?
La quantité d'eau nécessaire à l’irrigation des tomates est calculée à la fois sur la base des conditions climatiques ET0 (évapotranspiration) et du stade phénologique de la culture, exprimé par le facteur Kc (coefficient de culture).
La quantité d'irrigation (mm/jour) = ET0 * Kc. Ainsi, par exemple, si votre ET0 est de 5,5 mm/jour et que votre culture à un coefficient de culture de 0,38, vous devez irriguer : 5,5 * 0,38 = 2,09 mm/jour.
Pourquoi devrais-je choisir le goutte-à-goutte plutôt que d'autres méthodes d'irrigation qui semblent être moins chères ?
Ce n'est pas une question de coût, mais plutôt une question de faire le meilleur investissement. Il a été prouvé que l’irrigation au goutte-à-goutte augmente le rendement des tomates d’industrie, tout en améliorant le degré Brix. En plus, la technologie goutte-à-goutte permet de réaliser des économies importantes en eau, en engrais et en main-d’œuvre. Les calculs économiques montrent qu'à long terme, le goutte-à-goutte est le système le plus durable pour la production de tomates, offrant des rendements économiques supérieurs à ceux de toute autre méthode.
Quels sont les avantages de l’irrigation goutte-à-goutte par rapport à l’irrigation gravitaire ?
L'irrigation au goutte-à-goutte a lieu tout au long du cycle de la culture de tomates, en fonction de son besoin. Cela garantit qu'il n'y a pas de pénurie d'eau ni de stress pour les plants de tomate. L'irrigation gravitaire a lieu tous les 10-14 jours, ce qui crée un stress hydrique accumulé dans la plante.
Un autre avantage de l'irrigation au goutte-à-goutte est la possibilité de fournir des engrais via le système de goutte-à-goutte. Cela garantit que vos cultures recevront la bonne quantité d'engrais (en fonction du développement phénologique de la plante) au bon moment. En comparaison, l'irrigation gravitaire limite le temps d'application des nutriments, ce qui la rend moins efficace et moins précise.
Des lignes de goutte-à-goutte autorégulantes à paroi moyenne ou épaisse - conçues pour irriguer de manière uniforme les cultures sur des parcelles présentant de longues distances ou des topographies irrégulières.
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